Half true dream better than nothing

Life is not a paradise for everyone of us and who says the says the opppsite he just lie on himself. In fact,  there are a lot of people who are suffering from a bunch of serious problems: sickness, lost of parents, lack of money..


But the majority of these people try to survive for the reason that they have no choice, also life is very hard and it doesn’t wait for no one.

For others, the obstacles they run into  of their way make them stronger and and even creators, so there are many concret examples as joulnar khaldi, a moroccan woman whose life didn’t turn out  the way she always dreamed and planned due to a curse which made of her world a continuous failures seeing that nothing worked for her neither study nor job in spite of attempts but the blockage prevented her to go ahead.

Even though, joulnar khaldi got to make the half dream to be a famous author and publish books true, just instead of books she published many articles in spanish,  in which tackled several subjects concerning moroccan gastronomy and women issues. She created a blog to share her writings with people who interested in as well.


Now, this woman has a reason to live for, moreover she feels herself useful regardless of daily suffering.


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Justicia: problemas matrimoniales 

Zakia Zahir, es un nombre con un valor creado como fruto de muchos casos exitosos sobre todo en lo que se refiere a lo familiar (divorcio, custodia, pensión…).


Es una persona carismática, tiene mucho carácter y un aspecto muy profesional, vestida de la toga que le queda como un guante, usando gafas redondas detrás de las cuáles una leve sonrisa se dibuja en sus ojos, dando esperanza y confianza a sus clientes.

Zahir, se caracteriza por defender a las mujeres y sus derechos con ferocidad como fuera una leona. Esto se aplica también a los demàs casos, así, por sus conspicuos alegatos en la corte, ha recibido fuertes ovaciones jamás oídas en el colegio de abogados de Mequínez donde es considerada como una de los mejores abogados.

Nunca ante los hijos

Sucede bastantes veces que la pareja pierda el control de sus nervios, disputándose sin tomar en cuenta la presencia de sus hijos ni siquiera los impactos de su conducta sobre ellos.

Los padres son un modelo a imitar, por eso deben ser muy atentos con sus hechos y palabras en casa, pero esto no significa fingir ser la pareja perfecta o ideal todo el tiempo, de modo que los hijos vivan en el seno de una familia falsa (ilusión), entonces no sabrían cómo hacer frente a los problemas familiares.

Por lo tanto, no hay nada de dramático cuando una pareja se disputa ante los ojos de sus hijos si no se pudiera hacer de otra manera, siempre que el conflicto no tome aspecto violento: golpes, intercambio de insultos, acusaciones gratuitas o trasnochadas…etc., produciendo odio y choque para ellos, Asimismo, es muy importante saber cómo controlar su ira e evitar un conflicto que dure mucho tiempo, porque en este caso se espanta con incalculables e indeterminados efectos psicológicos a los hijos

Una vez que la pareja se calma, debe explicar a sus niños lo normal de pasar algo parecido, dado que forma parte de la vida conyugal de cualquier familia normal, dándole detalles de la causa del conflicto  sin omitir reconciliarse en su presencia, así, aprenden a reaccionar en una situación semejante en la escuela y fera de ella.

Es decir, la conducta sensata en el caso de desacuerdo entre conyugues lleva a  impedir que los hijos sean impactados psicológicamente a condición que  los conflictos no se conviertan en crónicos e incontrolables.

 

Tener una familia: una verdadera riqueza

La familia no es solo una palabra, sino pertenecer a un núcleo social sagrado en que los miembros, en principio, se aman, se respetan mutuamente, y velan por el interés general.


Una familia es tener personas que nos esperan volver a casa, preocupándose por nosotros todo el tiempo sin querer nada a
 cambio.

Asimismo, si nos ponemos enfermos o nos enfrentamos a cualquier problema, afectaría a los demás que nos apoyan con todos los medios a su alcance para sacarnos  de apuros.

O sea: una familia es como un bastón que nos sirve para apoyarnos  en él en los momentos difíciles, además es la sonrisa cuando la nuestra se hunde en la tristeza.

Hoy día, a excepción de  los huérfanos y los vagabundos, poca gente valoriza a la familia: egoísmo y egocentrismo.

Turrón de Fez: Dulce capricho 

se hace claras a punto de nieve, se añade miel gradualmente, luego el agua de flor de naranjo, se agrega frutos secos: almendras, pistachos, cacahuetes… se vierte en un molde y se deja congelar durante horas, por fin se corta en piezas
 Se le llama también “dulce Moulay Idriss” en honor del fundador de la capital espiritual, pero también para designar el lugar donde se vende  cerca del mausoleo Moulay Idriss segundo, un lugar muy visitado por los fassis y los turistas de todo el país cada día.

Se trata de un dulce en varios colores irresistible por su sabor impar que se puede reconocer entre decenas, ya que Fez sigue siendo  líder en los turrones y la única ciudad en la que hay muchos comercios dedicados a la venta de turrones.

Los vendedores los exponen de manera muy excepcional y astuta para atraer a los pasajeros a comprarlo que sea en platitos de plástico tapados o pedazos para que todo el mundo pueda catarlo.

Ahora me toca hablar de su elaboración: se hace claras a punto de nieve, se añade miel gradualmente, luego el agua de flor de naranjo, se agrega frutos secos: almendras, pistachos, cacahuetes… se vierte en un molde y se  deja congelar durante horas, por fin se  corta en piezas.

Como remate,  los turrones forman parte de los pasteles fassis imprescindibles en las ocasiones, aparte de que se frecen  como regalo a los turistas.

Soy la mal amada

Soy la mal amada
Toda la gente hace como si yo no existiera
Quizas porque soy fea
O porque se lee en mis ojos la tristeza
Soy la mal amada
No tengo nada
Ni nombre
Ni dirección
Adondequiera voy 
Me tratan como un fantasma
“No” es la respuesta
La cuál suelo oir a lo largo de mi vida
Se me acusaría por ser pesimista
No pueden juzgarme antes de sentir
Lo que es ser mal amado o amada

Las tenerías de Fez: una maravilla

Las tenerías de Fez: Una maravilla
Es verdad que Fez incluye tantos sitios históricos de gran importancia pero las tenerías son un lugar muy particular que se hacen sentir que el tiempo está parado ; siguen siendo  el corazón palpitante del distrito (Chouara) del mejor cuero en la antigua ciudad de Fez.

A partir de cualquier terraza del comercio de cuero se puede observar las tenerías en acción en la que lo llamativo es las tinas de piedra colmadas de tinturas y varios líquidos donde muchos varones están de pie hasta la cintura, tratando cáscaras de vacas, chivos, corderos en varias etapas a fin de transformarlas en productos de cuero de alta calidad como chaquetas, abrigos, carteras…,  hechos a manos.

En lo que se refiere a las etapas del curtimiento son tres:

1. Mantener las cáscaras muchos días en las tinas llenas de cal, excrementos de palomo y amoníaco.

2. Tinturar los cueros con sustancias naturales como alheña, flor de amapola…etc.

3. Enjuagar y secar al sol los cueros por 3 días.

Por lo que sigue, los cueros encuentran su camino a los artesanos que los modelan en varios productos.

Es importante destacar que Las tenerías forman parte del patrimonio mundial, así, se ha sometido a algunas restauraciones bajo el paraguas de la UNESCO a fin de conservarlas y proteger tanto a los curtidores como los visitantes del olor fuerte que se cuelga en las narices sin cambiar en su meollo.

 
Las tenerías de Fez: Una maravilla
Es verdad que Fez incluye tantos sitios históricos de gran importancia pero las tenerías son un lugar muy particular que se hacen sentir que el tiempo está parado ; siguen siendo  el corazón palpitante del distrito (Chouara) del mejor cuero en la antigua ciudad de Fez.

A partir de cualquier terraza del comercio de cuero se puede observar las tenerías en acción en la que lo llamativo es las tinas de piedra colmadas de tinturas y varios líquidos donde muchos varones están de pie hasta la cintura, tratando cáscaras de vacas, chivos, corderos en varias etapas a fin de transformarlas en productos de cuero de alta calidad como chaquetas, abrigos, carteras…,  hechos a manos.

En lo que se refiere a las etapas del curtimiento son tres:

1. Mantener las cáscaras muchos días en las tinas llenas de cal, excrementos de palomo y amoníaco.

2. Tinturar los cueros con sustancias naturales como alheña, flor de amapola…etc.

3. Enjuagar y secar al sol los cueros por 3 días.

Por lo que sigue, los cueros encuentran su camino a los artesanos que los modelan en varios productos.

Es importante destacar que Las tenerías forman parte del patrimonio mundial, así, se ha sometido a algunas restauraciones bajo el paraguas de la UNESCO a fin de conservarlas y proteger tanto a los curtidores como los visitantes del olor fuerte que se cuelga en las narices sin cambiar en su meollo.